基础课程：语文,数学,英语,德育,体育,公共艺术，普通生物学，生物化学，水化学，鱼类生理学。

专业课程：水生动物遗传与育种学，生物统计，水产微生物学，水生生物学，池塘养鱼，学，饵料生物培养，海水养殖概论，贝类增养殖学，鱼类学，水产动物营养与饲料学，渔业经济与管理学。

实训课程：水生观赏动物养殖学，水产动物疾病防治学，特种水产动物养殖学，水产养殖机械。

基础课程：语文,数学,英语,德育,体育,公共艺术，普通生物学，生物化学，水化学，鱼类生理学。

专业课程：水生动物遗传与育种学，生物统计，水产微生物学，水生生物学，池塘养鱼，学，饵料生物培养，海水养殖概论，贝类增养殖学，鱼类学，水产动物营养与饲料学，渔业经济与管理学。

实训课程：水生观赏动物养殖学，水产动物疾病防治学，特种水产动物养殖学，水产养殖机械。

行业前景：

生产养殖技术专业是为水产行业培养具有从事内陆水域和浅海水产经济动植物增养殖，病害防治，水产药物，水产动物饲料及相关专业的生产，经营，管理，教学和研究开发能力的高级水产科学技术人才。

就业前景：

受金融危机的影响和毕业生人数快速增长，其他行业毕业生就业遭遇寒潮。但水产行业受金融危机影响不大，甚至化危为机，迎来了新的发展机遇，水产行业企业都在建新厂增产能扩张发展，企业间的竞争也在日剧增强，企业对水产人才的需求也增强。

就业薪资：

大专毕业生平均月薪3000-10000元不等。